Prima dintre cele trei sărbători anuale importante ale israeliților. Ea începea în 15 nisan, prima zi de după Paște, și ținea șapte zile. În această perioadă, israeliții aveau voie să mănânce doar turte nedospite, ca să-și amintească de ieșirea lor din Egipt. (Ex 23:15; Mr 14:1)