Мешок из цельной шкуры животного (козы, овцы и т. п.) для хранения воды, вина, молока и других жидкостей. Вино всегда наливали в новые бурдюки, так как в процессе брожения выделяется углекислый газ, который создаёт давление. Новые, эластичные бурдюки при этом растягиваются, а старые, жёсткие прорываются (Бт 21:19; ИсН 9:4; Сд 4:19; Мф 9:17).